今澄鈴子

「　匠の技　」

　　　　　　　私たちの食生活には欠かすことの出来ないお豆腐！
　今回は、昔ながらの技法でお豆腐作りをしておられる、小田原でも古いお店と
　　　　言われている　お豆腐屋さんのお仕事ぶりを拝見させて頂きました。